Cantina del Conero

Cantine del Conero, Via Direttisima Conero, 47 - I-60021 Camerano (AN)  - Marken - Italien

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Cantina del Conero
322201-11

2011 Cabarena Marche Rosso IGT

Cantina del Conero - Marken

 

Rotwein - 13,5 % Alk. 65 % Montepulciano, 30 % Cabernet Sauvignon, 5 %  Merlot. Separater Ausbau in Barriques. Dichtes, fast undurchdringliches Rubinrot mit purpurnen Reflexen, intensiver Duft von Schwarzkirschen, Cassis, Graphit und edlen Holznoten, dazu Pflaumenmus, Trockenkräuter und kräftige Röstaromen. Am Gaumen vollmundig, weich, dicht, homogen, geschliffen. mit rundem, fruchtgetragenem Körper, reifen, feinkörnigen Tanninen und einer gut stützenden Säure. Neben Brombeeren, Pflaumen und Cassis, dunkle Schokolade, sowie etwas Kaffee und Marzipan, fein verwoben. Sehr langer, vielschichtiger Abgang mit Klasse, viel Frucht – ein großartiger Wein.

Montepulciano für Frucht und Trinkigkeit, Cabernet für Struktur und helleren, mineralischen Noten, Merlot, als trockener Passito (Barrique) für Power, Körper, Würze.   bis 2018+       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite