Cave Ormarine - Coteaux du Languedoc - Etang de Thau

!
Cave de Ormarine
614102-19

2019 Le Jardin de la Mer blanc Cotes du Thau IGP

Cave Ormarine - Pinet - Coteaux de Languedoc - Herault - Cotes du Thau - Angebot, statt 5,90

Weißwein – 12,5 % Alk. Cuvee aus 40 % Grenache blanc, 30 % Sauvignon blanc, 30% Vermentino und Colombard. Im Bukett feine Aromen von Limone und etwas Grapefruit, am Gaumen saftig, fruchtig nach reifem, grünen Apfel, Zitrusfrüchten und weitere weiße Früchte, feine balsamische Note, leichte Mineralität. Idealer Terrassen- und Sommerwein, zu leichten Gerichten, Salate, Fisch, jungem Käse, hellem Fleisch.   Bis 2022+.     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten  

Die Sorte Grenache blanc bringt die feine Mineralität, Sauvignon blanc steuert die Frische hinzu und Vermentino sorgt für eine prickelnd, fruchtig-herbe Struktur.

Ein maritimes Terroir, mit warmen mediterranem Sonnenschein und der kühlenden Brise vom Meer. Lehm-Kalk-Terrassen mit Blick auf den Etang de Thau (Thau-Lagune), zwischen Sète und Agde   Intensive und frische Aromen von Limonen und Grapefruit mit mineralischen Anklängen

2016er Gold-Medaille Concours Général Agricole Paris

Cave Ormarine
614301-19

2019 Jardin de la Mer rose Cotes du Thau IGP

Cave Ormarine - Pinet - Coteaux de Languedoc - Herault - Cotes du Thau

Angebot, statt 6,50 - nur noch einzelne Flaschen



Rosewein – trocken - 12,5 % Alk, 3,7 g/l Säure, 0,4 g/l Restzucker.  40 % Grenache Noir, 30 % Carignan, 30 % Syrah - 20 Jahre alte Reben auf Ton- und Kalkboden. Frischer, aromatischer Rosewein, frisch, angenehm, leicht mineralische Anklänge. Zu hellem Fleisch, Geflügel, Fischgerichte, Terrassenwein.  -   Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten  nächsten Quiche oder als Begleiter zu gegrilltem Fisch und Schalentiere sowie weißem Fleisch und Geflügel.

    Cave de Ormarine
    614101-19

    2019 Picpoul de Pinet le Pine de Camille

    Cave Ormarine - Picpoul de Pinet - Coteaux de Languedoc

    Angebot, statt 6,50


     

    lokale Spezialität - einzigartiger Weinberg - hervorragende Bedingungen - frisch,fruchtig und ein klein bisschen anders

     

    **** idealer Wein zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentiere ***** 


    Weißwein – 12,5 % Alk. 100 % Picpoul Blanc.  frisches Bukett mit klarer Frucht und floralen Aromen, weiße Blüten,  Maracuja, Citrus, Zutruszesten, am Gaumen ein lebendiger Weißwein nach Citrusfrüchten und dezent mineralischer Note, fein, ausgewogen, mit angenehmer belebender Säure. Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Austern, Garnelen, idealer Terrassenwein, als Aperitif..  fein aromatisch, trocken,  Bis 2022+.     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten  

    Lokale Spezialität - einzigartiger Weinberg - hervorragende Bedingungen - frisch, fruchtig und ein klein bisschen anders - einfach interessant.

     Dieser Weißwein besteht aus der autochthonen Sorte Picpoul Blanc, die um das Dorf Pinet (unweit Montepellier) am Etang de Thau angebaut wird. Die Reben werden sanft vom Meereswind umweht. Die Picpoul – Trauben reifen relativ spät und profitieren so von Luftfeuchtigkeit zum Ende des Sommers, was den Reifeprozess etwas verzögert. Ein erfrischender, einfach zu trinkender Wein, der einfach immer passt.   

    Cave de Ormarine
    614103-19

    2019 Picpoul de Pinet Excellence de l` Ormarine Les Clavelines Eleve sur Lies fines AOP

    Cave Ormarine - Picpoul de Pinet - Coteaux de Languedoc

    Angebot, statt 7,90

    Weißwein  – 13 % Alk. 100 % Picpoul de Pinet, auf Ton-, Kalksteinböden mit Kreide und Quarzkiesel. Lagerung auf der Feinhefe (Sur Lies), Heller, klarer Gelbton, feine Nase nach zarter, gelber Frucht und floralen Noten,  Akazienblüte, Weißdorn, zarter Hauch Pfirsich, am Gaumen saftig, feiner Schmelz, gelbe Melone, wieder eine Spur Pfirsich, gehaltvoll, lebendig. Zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und jungem Käse.       Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten