Terrescure

Terrescure - Vinaria - Certaldo - Italien

Einer der jungen Pioniere für modernen Governo Toscana sind Vater und Sohn Valiani mit ihrem Weingut Terrescure. Erst seit drei Jahren auf dem Markt, erzielen sie bereits überragende Erfolge, 97 bzw. 99 Punkte für quasi Erstlingsweine können sich sehen lassen. 

!
Terrescure
291101-20
+Versand

2020 Silei Bianco Toscana IGT

Terrescure - Toscana - Italien - Angebot, statt 8,90 - nur noch wenige Flaschen

Weißwein – trocken - 13 % Alkohol, 4,7 g/l Restsüße, 6,3 g/l Säure. . 90 % Vermentino, 10 % Sauvignon blanc. Ausbau in Edelstahl. Sorgfältige Handlese, schonender Ausbau für ca 4 Monate auf der Feinhefe. Leuchtende, strohgelbe Reflexe, fruchtiges Bukett von reifen Äpfeln und etwas Birne. Im Nachhall leichte Kräuterwürze, etwas Rosmarin, eine leichte, mineralische Bitternote auf der Zunge. Zu Polpettine di Pesce e patate, Ravioli di Ricotta und Pesce con Salsa di Cardiofi.  4 Jahre lagerfähig.   - Allergenhinweise: enthält Sulfite