Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. - Colterenzio - Weinstraße 8 - I-39057 Girlan (BZ) Produttori Colterenzio Soc. Agr. Coop., Strada del Vino, 8 - I-39057 Cornaiano (BZ) - - Südtirol - Italien

Die KLASSISCHEN WEINE werden aus den klassischen Rebsorten Südtirols gekeltert. Reinsortige Weiss-, Rot- und Roséweine ergänzen sich zu einem gehobenen Basisangebot. Für die erlesenen Weine der Linie PRAEDIUM wird das Lesegut von ausgesuchten Einzellagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert und mit Gespür für die charakteristischen Eigenschaften der jeweiligen Lage ausgebaut. Das römische ”Praedium”, der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.Unter dem Namen CORNELL sind die großen Gewächse aus den Schreckbichler Spitzenlagen vereint. Das streng selektionierte Lesegut wird in Barriques zu niveauvollen, komplexen Weinen ausgebaut. Ihre klingenden Namen wie ”Atisis”, ”Sigis Mundus”, ”Formigar” etc. entspringen der Geschichte des Herkunftsgebietes und stehen in engem Zusammenhang mit den Besonderheiten der Weine.Die Gemeinsamkeit aller Schreckbichler Weine ist, dass sie eine stilisierte Burg auf ihrem Etikett tragen: Das Schloss Sigmundskron als Wegweiser ins Weinparadis im Herzen des Südtirol!
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Schreckbichl - Colterenzio
280105-19

2019 Pinot Grigio Grauburgunder DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 9,50 - nur noch wenige Flaschen
Weißwein - 13,5 % Alk. 100 % Grauburgunder / Pinot Grigio, aus Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca 350 - 400 m ü.d.M., schotteriger, zum teil kalkhaltiger Boden, kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Ausbau in Edelstahl. Helles Strohgelb, angenehm duftendes Bukett nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel, fruchtiger Ausklang. Zu Fisch, Geflügelgerichten und Pasta. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Schreckbichl - Colterenzio
8009219010055
280104-20

2020 Pinot Grigio Grauburgunder DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 9,90 - sehr guter Jahrgang
Weißwein - 13,5 % Alk. 100 % Grauburgunder / Pinot Grigio, aus Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca 350 - 400 m ü.d.M., schotteriger, zum teil kalkhaltiger Boden, kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Ausbau in Edelstahl. Helles Strohgelb, angenehm duftendes Bukett nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel, fruchtiger Ausklang. Zu Fisch, Geflügelgerichten und Pasta. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Schreckbichl - Colterenzio
280102-20

2020 Weißburgunder Cora DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 9,50 - sehr guter Jahrgang
Weißwein - 13,5 % Alk. 100 % Weißburgunder, aus Lagen um Girlan und Eppan auf schottrigen, teils kalkhaltigen Böden. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Ausbau in Edelstahl und kurze Lagerung auf der Feinhefe. Strohgelbe Farbe müt grünlichen Reflexen, geradliniges Bukett, klare, angenehme Aromen von frischem Obst, insbesondere Apfel und Birne, am Gaumen sehr lebendig, frisch und saftig, sehr gutes Gleichgewicht. Als Aperitif, zu Vorspeisen, gekochtem Fisch, und leicht gewürzten Speisen aus weissem Fleisch. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Schreckbichl Colterenzio
280104-20

2020 Chardonnay Altkirch DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 9,60
Weißwein - 13,5 % Alk. 100 % Grauburgunder / Pinot Grigio, aus Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca 350 - 400 m ü.d.M., sandige und tiefgründige Böden auf Schotterablagerungen, kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Ausbau in Edelstahl und Reifung auf der Feinhefe . Helles Gelb mit grünen Nuancen, , angenehm duftendes Bukett, delikat, edel, nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen harmonisch ausbalanciert,vollmundig, mit typischen Noten wie Ananas und Mango. kräftiger Körper mit erfrischendem Säuerespiel, fruchtiger Ausklang. Zu Fisch, Geflügelgerichten und Pasta. Bis 2023 -  Allergenhinweise: enthält Sulfite
Schreckbichl - Colterenzio
280104-19

2019 Chardonnay Altkirch DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 9,50
Weißwein - 13,5 % Alk. 100 % Grauburgunder / Pinot Grigio, aus Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca 350 - 400 m ü.d.M., sandige und tiefgründige Böden auf Schotterablagerungen, kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Ausbau in Edelstahl und Reifung auf der Feinhefe . Helles Gelb mit grünen Nuancen, , angenehm duftendes Bukett, delikat, edel, nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen harmonisch ausbalanciert,vollmundig, mit typischen Noten wie Ananas und Mango. kräftiger Körper mit erfrischendem Säuerespiel, fruchtiger Ausklang. Zu Fisch, Geflügelgerichten und Pasta. Bis 2022+ -  Allergenhinweise: enthält Sulfite
Schreckbichl - Colterenzio
8009219010123
280101-21

2021 Pfefferer - Goldmuskateller IGT trocken

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt  9,90 - nur noch ca 36 Flaschen
Weißwein - trocken - 12,3 % Alk, 100 % Pfefferertraube - Mutation der Muskatellertraube, aus Lagen von Überetsch, dem südt. Unterland - Trentino auf schottrig-sandigen Böden. Kontrollierte Gärung in Edelstahl, anschließende Lagerung auf der Feinhefe bis zur Flaschenabfüllung im Frühjahr (Sur Lie). Trocken, Zartes Strohgelb, im Duft würzig mit zarten Fruchtaromen nach Muskat, elegant und spritzig im Geschmack, jugendlich frisch, zartes Muskataroma. Ein feiner Aperitifwein, passt zu würzigen Antipasti, verschiedenen Fischgerichten, zu Spargelgerichten oder z.B. Wiener Schnitzel. Jung trinken, bis 3 Jahre lagerfähig. - Allergenhinweise: enthält Sulfite Die Pfeffertraube ist eine autochthone Rebsorte im Südtirol. Sie zählt zu den Moscato-Trauben, die als eine der ältesten Traubensorten überhaupt gilt. Von ihr gibt es eine Vielzahl von Mutationen. Die Rebstöcke dieses Weines gedeihen auf kargem Moränenschutt, sowie kalkhaltigen Lößlehmböden. Das Bukett der Traube zeigt sich würzig und sehr aromatisch, beides Merkmale, die man im Wein wiederfindet. Dieser überrascht die Weinliebhaber zudem durch seine elegante, spritzige, jugendliche Art, sowie durch seinen ausgeprägten Charakter.
Schreckbichl - Colterenzio
8009219010109
280107-16

2016 Gewuerztraminer trocken DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 11,90 - nur noch 6 Flaschen
Weißwein – 14,5 % Alk. . Ertrag 58 hl/ha. 100 % Gewürztraminer aus dem Großraum Girlan. Ausbau in Edelstahl, Lagerung auf der Feinhefe. Lagen v. 400 - 460 m ü.d.M, Moränenablagerungen gemischt mit Ton- und Porphyrschutt. Farbe goldgelb, Duft nach gelben Rosen, Lychee, Gewürznelken und Muskatnuss. Voller Geschmack, kräftiger Ansatz mit elegant würzigem Nachhall. Geeignet als Aperitif, zu würzigen Vorspeisen, Pasta mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und Gerichten aus weißem Fleisch. Alterungspotential ca 5 Jahre. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Schreckbichl - Colterenzio
8009219010284
280208-20

2020 Blauburgunder Pinot Nero DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol - Angebot, statt 12,50 - nur noch 2 Flaschen
Rotwein – 13,5 % Alk. 100 % Ausbau in Edelstahl und 6 Monate im Betontank. Mitteltiefe rubinrote Farbe, voller Duft nach roten Beeren und reife Sauerkirsche, kräuterige Nuancen nach Lorbeer und einem Hauch schwarzem Pfeffer, am Gaumen rund, saftig im Geschmack, sortentypische Aromen von Sauerkirsche und Brombeeren, mit feinen, weichen Gerbstoffen.. Ein Wein, der nicht auf Kraft und Dichte aufbaut, sondern durch Finesse und Eleganz besticht. Zu leichten Vorspeisen, Kalbfleisch, Geflügel, Ente und Fasan, sowie kräftigen Fischgerichten. Bis ca 2025+.. - Allergenhinweise: enthält Sulfite Pinot Nero – Blauburgunder, alte Pergelanlagen, sowie jüngere Spalieranlagen. Westhanglagen auf 400 – 500 m ü.d.M., Moränenablagerungen mit Ton- und Porphyrschutt. Ertrag 52 hl/ha.
Schreckbichl - Colterenzio
8009219030121
280207-17

2017 Blauburgunder Riserva St. Daniel DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol Angebot, statt 17,50 - 2025+ - nur noch wenige Flaschen
Rotwein – 13,4 % Alk, 4,9 g/l S. 100 % Blauburgunder (Pinot Nero). Ausbau für 12 Monate zu 2/3 im großen Holzfass und 1/3 im Barrique. Mitteltiefe, granatrote Farbe, ausgeprägtes, sortentypisches Aroma nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen, weicher, ausgewogener, mittelkräftiger Körper, feiner Nachhall. Alterungspotenzial bis 8 Jahre. Zu Kalbfleisch, Geflügel, kräftigen Fleischgerichten, dunklem Fleisch, Wild. Gewachsen in höher gelegenen kühlen Lagen, belohnt uns dieser Wein mit einem hochfeinen Aromenspiel von roten reifen Früchten. Bis 2025+ - Allergenhinweise: enthält Sulfite 15 – 20 Jahre alte Spalieranlagen auf Reblagen zwischen 350 und 450 m. ü d. M.. Böden aus vulkanischem Ursprung mit Morändenüberlagerungen. Kühles Kleinklima mit großer Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht. Niedrige Erträge von 45 hl/ha.
Schreckbichl - Colterenzio
8009219030145
280205-18

2018 Merlot Riserva Siebeneich DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol - Angebot, statt 19,50
Rotwein – 14 % Alk, 5,0 g/l S. 100 % Merlot aus Terlan/Siebeneich, Ausbau für 18 Monate im Holzfass, 1/3 im Barrique und 2/3 im Holzfass zu 35 hl. 12 Monate Flaschenreife. Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen, duftet nach vollreifen Waldbeeren und Zartbitterschokolade, elegant, sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen. Alpine Herbheit und meditterane Fruchtfülle sind in diesem Wein ideal verbunden. Passt hervorragend zu kräftigem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch mit Wurzelgemüse und gewürzten, dunklen Soßen, sowie Wildspeisen und Käse. Sehr gutes Alterungspotential 6 - 8 Jahre. - Allergenhinweise: enthält Sulfite Die Merlot-Trauben stammen aus 20 jährigen Spalieranlagen mit einer Pflanzdichte von ca. 5.000 Reben/ha. Ertrag 45 hl/ha. Sonnenexponierte Handlage auf extrem trockenem Quarzphorphyrverwitterungs-Böden (der nur geringe Erträge zulässt) im Schwemmland der Etsch.