2022 Critone Val di Neto Bianco IGT

Librandi
228102-22
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Librandi - Kalabrien

Weißwein - Naturkork - 12,5 % Alk. 90 % Chardonnay, 10 % Sauvignon Blanc, Ausbau in Edelstahl. Im Duft klare Aromen nach exotischen Früchten (Ananas, Mango, aber auch Aprikose und Apfel). Die frische, harmonische und saftige Art des Sauvignon Blanc geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, mit eleganten, mineralischen Noten, gute Balance zwischen Frucht und Säure, feine Struktur. Passt gut zu rohen Meerefrüchten, Muscheln, Lachlasagne, gegrilltem oder geschmortem Fisch, China- und Thai-Gerichten oder als Aperitiv. Bis 2024+. - Allergenhinweise: enthält Sulfite 2022 noch nicht bewertet - Bewertungen : Wine-Spectator: 90 Punkte Jahrgang 2016: Gambero Rosso 2018: 2 Gläser - Luca Maroni 2018: 90 Punkte - Veronelli Guide 2018: 89 Punkte/2 Sterne - Duemilavini 2018: 3 Trauben
Der Critone wird aus selektionierten Chardonnay- und Sauvignontrauben, einer für Kalabrien außergewöhnlichen Kombination, gekeltert. Die Weinstöcke sind auf ton- und kalkhaltigem Boden angepflanzt. Die Weinlese erfolgt per Hand. Der Critone ist ein hervorragender „Weisser“ mit vollem Bouquet und perfekter Struktur. Beeindruckend die Persistenz seiner fruchtigen Töne. Nicht umsonst hat er sofort nach seinem Erscheinen, national- wie international, große Anerkennung bekommen. Er trägt den Namen eines Schülers von Sokrates. Sicherlich um an die antike Weinkultur Kalabriens zu erinnern.